'Comment préparer le poulet frit japonais : Karaage. Voici les ingrédients pour 2-3 personnes : - 4 hauts de cuisse de poulet - Saké 2 cuillères à soupe - Sauce de soja 2 cuillères à soupe - Gingembre 1 morceau - Ail 1 gousse - Farine 3 cuillères à soupe - Fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe (Si vous n\'avez pas la fécule de pomme de terre, vous pouvez utiliser la farine, donc 4 cuillères à soupe de la farine en tous) Si vous avez une friteuse, vous pouvez vous en servir. Dans la vidéo, nous utilisons une poêle (ce qui permet d\'utiliser moins d\'huile). Bon appétit à tous et merci :) Notre page facebook : https://www.facebook.com/Plats-Japonais-Faciles-110178467126061/'
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