'FOOD AND BEVERAGE MANAGER: chi è, cosa fa e cosa deve saper fare - 3° PARTE (Paola Imparato)'

05:25 Jun 25, 2021 1 1

'► Fai una DONAZIONE SU TIPEEE ⏩ //en.tipeee.com/paola-imparato-business-coach sarai automaticamente iscritto ne \"la mia community\" dove posterò video esclusivi e potrai confrontarti direttamente con me in SuperChat  FOOD AND BEVERAGE MANAGER: chi è, cosa fa e cosa deve saper fare -  3° PARTE (Paola Imparato)  Nei video precedenti abbiamo già ben considerato alcuni punti cardine di questa figura professionale e le macro skills di chi dovrà incarnarla. In quest’ultimo video, dedicato a chiarire questa importante posizione aziendale, ci soffermeremo, in particolare, su quali sono le sue responsabilità e faremo anche un test finale. Le responsabilità di un F&B Manager:  - Organizzare e dirigere; - Monitorare costantemente i costi e i ricavi; - Gestire efficacemente il personale e formarlo; - Garantire la sicurezza del cliente; - Fare attività di nuovo marketing della ristorazione.  Ora, procediamo con il test.  Ti farò poche domande, rispondi senza l’utilizzo di internet, poi contattami nei commenti e ti darò un mio feedback.  I°) Cos’è una leva di marketing? II°) Cos’è il Food Cost Attivo? III°) Come calcoli i costi di giacenza di magazzino? IV°) Cosa significa essere un Leader?  Mi raccomando rispondi con parole tue e senza l’ausilio di internet.  Ti aspetto.  #FoodAndBeverageManager #Management #FAndBManager  Se volessi un mio consiglio su come diventare un Food & Beverage Manager non esitare a scrivermi nei commenti o a contattarmi attraverso il seguente link:  ⏩ SCOPRI IL MIO PROGRAMMA DI BUSINESS COACHING E PRENOTA UNA PRIMA CALL  https://www.ppuntoimparato.it/business-coaching  Poi, se hai delle domande scrivermi nei commenti, ti risponderò con piacere sia per iscritto e sia live su YouTube, quindi per esserci anche tu dal vivo sarà opportuno tu ti iscriva al mio canale e attivi le notifiche per essere avvisato.  ►Iscriviti al mio canale http://www.youtube.com/c/PaolaImparato?sub_confirmation=1   

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