'Proteinriegel selber machen (Low Carb Variante) ist heute das Thema unseres Videos. Denn Proteinriegel selber herstellen ist gar nicht so schwer, wir man vielleicht meint. Die Protein Riegel liefern viel Energie und schmecken auch noch fantastisch. Hier den Thermomix ausprobieren: http://vrwrk.de/den-will-ich-haben-YT Hier findet ihr mehr tolle Thermomix Videos: https://goo.gl/9PbvbF Erdnuss Schoko Proteinriegel https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r470136 ZUTATEN 50 g Haferflocken, zart 4 Eiweiß 50 g Zartbitter-Schokolade (85% Kakao), in Stücken 50 g Mandeln 50 g Datteln, entsteint 500 g Magerquark 60 g Kakao 180 g Proteinpulver, geschmacksneutral (z.B. von My Supps 100% Natural Whey Isolate 100% CFM) 180 g Erythrit 150 g Erdnusscreme 100 g Apfelmark oder Apfelmuß, ungesüßt 2 Eier 100 g Mandeldrink ZUBEREITUNG 1.Backofen auf 160°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. 2.Haferflocken in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. 3.Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß in den fettfreien Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3.5 aufschlagen. Rühraufsatz entfernen und Eischnee in eine große Schüssel umfüllen. 4.Schokolade, Mandeln und Datteln in den Mixtopf geben und 12 Sek./Stufe 6 zerkleinern. 5 geh. EL umfüllen und restliche Mischung mit dem Spatel nach unten schieben. 5.Magerquark, Kakao, zerkleinerte Haferflocken, Proteinpulver, Erythrit, Erdnusscreme, Apfelmark, Eier und Mandeldrink in den Mixtopf zugeben und mit Hilfe des Spatels 1 Min./Stufe 4 verrühren. 6.Teig in die Schüssel mit dem Eischnee umfüllen und vorsichtig mithilfe des Spatels vermischen. 7.Teig auf das vorbereitete Backblech geben, glatt streichen, gleichmäßig mit der restlichen Schokoladen-Mischung bestreuen und 20-25 Minuten (160°C) backen. Teig abkühlen lassen, in 32 Riegel (à 10 x 4 cm) schneiden und servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Hier den Kanal abonnieren: https://goo.gl/nJVwNk Mehr Informationen zum Thermomix findet ihr hier: https://goo.gl/Mh4VFV Alle in unseren Videos gekochten Rezepte findet ihr entweder auf Cookidoo, in unseren exklusiven Kochbüchern oder der Rezeptwelt. Herzlich willkommen auf dem neuen YouTube Kanal von Thermomix, wo wir euch tolle Videos rund um das Kochen und Backen mit dem Thermomix zeigen werden. Ihr bekommt hier neue Rezepte fürs Kochen mit dem Thermomix. Euch erwarten Formate wie Pimp my Food, All in One, Saison Spaß und vieles mehr. Wir freuen uns sehr, wenn ihr den Kanal abonniert, denn ab jetzt kommt jeden Donnerstag um 18 Uhr ein neues Video.'
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