'Salut les cuisiniers en herbe et tout les autre j’espère que vous aller bien aujourd’hui petite recette du « rôti inimitable » du manga Food Wars (épisode 1 de la premier saison) j’espère que sa vous plaira recette du rôti Ingredients : - 6 pomme de terre - 1 oignon - 2 champignons - 20 tranches de poitrine fumer - 2 têtes d’ail - 25 cl de vin rouge - sauce soja - 30 g de beurre - sel, poivre, romarin Première étape : - faire cuire les pomme de terre dans de l’eau - émincer les champignons, l’oignon et l’ail puis faite les revenir dans une poille avec un filet d’huile - écraser grossièrement les pomme de terre et rajouter la poiller de légumes - saler, poivré ajouté du romarin et mélanger le tout Deuxième étape : - étaler les tranches de poitrine les une après les autres en les superposant légérement - déposer la farce au centre et refermer la poitrine fumé pour bien recouvrire les pommes de terre - ficeler le rôti et le mettre au four à 180 c° pendant 40 min Troisième étape : - versé 25 cl de vin rouge dans une poille jusqu’à ébullition - ajouter la sauce soja et les 30g de beurre - laisser réduire de moitié Dernier étape : - enlever les ficelle du rôti - placer le dans une assiette et mettre la sauce au vin Déguster, bon appetit à bientôt Lien instagram :Nishi.Higashi.pro --------------------materiel utiliser part nous deux---------------------------- PC: hp, mac Apareille photo: iphone Xr, oneplus6 logiciel de montage video: Shocute, imovie logiciel photo: photofiltre7 microphone cravate: Boya, zoom h1n'
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!['Space Food Truck Ship: Space Haven Alpha 10 [EP1]'](https://cdn-img01.food2blog.com/images/44-m/500/500248_m.jpg)
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