'Le Wrap au Karaage Sumire #8'

09:25 Oct 16, 2022
'Huitième et dernière vidéo sur le wrap karaage pour clôturer la saison 1 de Shokugeki no soma.  Ce plat est réalisé par Soma et Ikumi pour rivaliser avec les karaage du Mozuya dans l\'épisode 18 de la saison 1. Je vous met les ingrédients en dessous :   Pour la marinade du poulet : -4 cuisses ou haut de cuisses de poulet -3 CàS de sauce soja salée -1 CàS de sauce sriracha -1 CàS de gingembre râpé -1 CàS d\'ail haché  Pour la crêpes Bành Xéo : -200 g de farine de riz -100 g de lait de coco -320 g d\'eau -1 CàC de curcuma -1 CàC de Sel  Pour la sauce pimentée a base de Nuoc-mâm: -2 CàS de sauce nuoc-mâm -2 CàS de sauce sriracha -2 CàS de jus de citron  Pour le dressage : Laitue rouge Persil Poulet Sauce Poivre  Osamatsu !' 

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